茶樓阿叔偷偷教我的粵來麻將制勝九訣

上周在荔灣老茶樓看幾位老街坊打粵來麻將，有位穿人字拖的阿叔連胡五把十三幺。我厚著臉皮討教，他抿著普洱茶說了句："后生仔，識(shí)得睇牌路，日日有胡收。"今天我就把從街坊牌友那里偷師來的實(shí)戰(zhàn)心得，整理成九個(gè)接地氣的要訣分享給你。

一、先摸清廣東麻將的特別規(guī)矩

想在粵來麻將站穩(wěn)腳跟，得先搞懂這三個(gè)特別設(shè)定：

• 爆胡封頂：番數(shù)達(dá)到3番就封頂（有些場(chǎng)子5番），超過不加分
• 一炮三響：同一張牌可以同時(shí)點(diǎn)三家炮
• 搶杠當(dāng)自摸：別人明杠時(shí)你能胡牌，算自摸分

二、聽牌要像煲湯講究火候

2.1 早聽不如巧聽

別急著在第七巡就報(bào)聽，觀察牌河里已現(xiàn)的絕張。上周我拿三四五萬，看見牌河已出四張二萬，果斷改聽三六萬，果然摸到絕張六萬。

2.2 三面聽勝率翻倍

• 手牌四五五六筒，保留雙聽：三六筒+對(duì)倒
• 遇到生張危險(xiǎn)牌，改聽夾張反而安全

三、舍牌要像走棋看三步

老茶客的舍牌順序暗藏玄機(jī)：

1. 首巡先打客風(fēng)（非圈風(fēng)）
2. 中期保留一九牌防杠
3. 后期先舍中間張迷惑對(duì)手

四、防守要學(xué)烏龜縮殼

下家連打三張紅中，我立馬扣住最后一張。結(jié)果他做小四喜差紅中，硬是被我憋死在手里。

• 見字牌早打，防大牌
• 對(duì)手連續(xù)舍條子，慎打萬子
• 已現(xiàn)兩張的八筒，第三張是炸彈

五、進(jìn)攻要像燒鵝趁熱

上個(gè)月遇到個(gè)狠角色，起手東東、南南、西西，第五巡就報(bào)聽大三元。這種天牌要：

• 果斷拆順子保字牌
• 故意碰出無關(guān)牌加速摸牌
• 在第十巡前完成聽牌

六、算番要似會(huì)計(jì)報(bào)稅

記住這個(gè)速算口訣：

基礎(chǔ)1番起步，門清加1番
杠上開花翻倍計(jì)，搶杠當(dāng)自摸
三元四喜各加番，清龍要三色

七、察言觀色學(xué)醫(yī)診脈

上周見個(gè)阿婆摸牌時(shí)手指發(fā)抖，果然杠上開花。這些身體語言要注意：

• 反復(fù)整理手牌——可能在湊清一色
• 突然坐直身體——聽牌信號(hào)
• 長(zhǎng)時(shí)間摸牌邊——可能在摸絕張

八、記牌要像背乘法表

養(yǎng)成三個(gè)記牌習(xí)慣：

1. 開局記牌分布
2. 中局記五萬、五條、五筒現(xiàn)張
3. 尾局記對(duì)手舍牌順序

九、心態(tài)要似老火靚湯

上次連輸三局后，我學(xué)著阿叔的淡定：

• 連莊時(shí)不急著做大牌
• 點(diǎn)炮后立即換座位改運(yùn)
• 摸到危險(xiǎn)牌先深呼吸三秒

現(xiàn)在去天河區(qū)的棋牌室，常聽到有人說："呢個(gè)后生打牌有章法喔。"其實(shí)哪有什么秘訣，不過是把阿叔教的九個(gè)要訣，像拼七巧板那樣靈活組合。下次飲茶時(shí)見到穿人字拖的阿叔，記得請(qǐng)他食件蝦餃，說不定還能學(xué)到更多古靈精怪的招式呢。